
Ernährungsberatung für mehr Lebensqualität
Sie sind gesund und möchten präventiv etwas für Ihren Körper tun? Ein vollwertige, gesunde und ausgewogene Ernährung ist Ihnen wichtig? Ein gesunder Lebensstil als Grundlage für Wohlbefinden und Zufriedenheit ist Ihre Priorität? Auf diesem Weg möchte ich Sie gerne begleiten und biete Ihnen Hilfestellung bei folgenden Themen:
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Langfristig abnehmen - ohne Diäten und ohne Nahrungsergänzungsmittel/Schlankheitsmittel
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Stärkung des Immunsystems
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Prävention von ernährungsbedingten Krankheiten wie Bluthochdruck, Diabetes Typ 2, Herz-Kreislauf-Erkrankungen
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ändern ungesunder Essgewohnheiten
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gesundes Abnehmen für Frauen nach dem Stillen ohne den Verlust von Energie und Kraft
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optimale Ernährung für bestimmte Zielgruppen (z.B. Schwangere, Frauen in den Wechseljahren, ältere Menschen).
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vegetarische oder vegane Ernährung - ein nahrhafter und abwechslungsreicher Speiseplan auf pflanzlicher Basis
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schmackhafte und ausgewogene Ernährung für Kinder und Jugendliche
Das Ziel:
Eine nachhaltige Anpassung Ihrer Ernährung, die Ihre Lebensqualität spürbar erhöht und leicht in den Alltag zu integrieren ist!
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Ich möchte mit Ihnen als Team zusammenarbeiten und freue mich darauf, Zeit mit Ihnen zu verbringen.
​Die Ernährungsberatung findet in meinem Büro in Lahr, per Telefon oder online statt.

"Jeder Erfolg beginnt mit dem Entschluss,
es zu versuchen"
John F. Kennedy

MEIN ANGEBOT
ERSTBERATUNG
90 Minuten für 120 Euro*
Im ersten Gespräch führen wir mithilfe eines Fragebogens eine Anamnese durch, damit ich Sie und Ihre aktuelle Situation kennenlerne. Wir haben Zeit, um über Ihre Essgewohnheiten und Ihren Lebensstil zu sprechen und Ihre Ziele, Erwartungen und Wünsche zu formulieren. Wir besprechen, wie man ein Ernährungstagebuch ausfüllt als Grundlage für die weitere Arbeit. Wir legen die Zeitschiene fest und planen die Folgetermine. Darüber hinaus erhalten Sie bereits einige erste Ideen und Ermutigungen, um sich auf diese Reise zu begeben.
​* Der Preis basiert auf individueller, einzelner Beratung. * Kleinunternehmerregelung gemäß §19 UstG, Rechnung ohne MwSt.

FOLGEBERATUNG
4 Einheiten à 60 Minuten für 80 Euro pro Stunde

In den Folgegesprächen erarbeiten wir gemeinsam einen alltagstauglichen Plan, der Ihren Zielen und Ihrem Lebensstil entspricht.
Je nach Ihren Bedürfnissen gehören dazu:
Erfassen und Bewerten Ihres Ernährungsprotokolls;
Strategien und Schritt-für-Schritt-Ziele für die Umsetzung der Ernährungsumstellung;
BMI, Taillenumfang und Taille-Hüfte-Verhältnis zu Beginn und erneut am Ende der Beratung;
Grundlegende Informationen über gesunde und ausgewogene Ernährung und die Planung von Mahlzeiten;
eine Stärkung Ihres Bewusstseins (Mengen, Nährstoffe, Genuss und Körpergefühl);
Besprechung des Fortschritts der Ernährungsanpassung, individuelle Problemlösung (Mindset, Alltag, Essen bei der Arbeit, Mitmenschen…), Klärung offener Fragen & Erarbeitung weiterer Empfehlungen;
Hilfestellungen bei der Planung Ihres Einkaufs;
Tipps für die praktische Umsetzung beim Kochen und Rezeptvorschläge;
Betreuung und Unterstützung zwischen den Terminen (per E-Mail oder Telefon).
ERNÄHRUNGS-CHECK
120 Euro

Dies ist eine wunderbare Gelegenheit für Sie zu überprüfen, ob Sie alle Ihre Ernährungsbedürfnisse erfüllen.
Sie erhalten ein 7-tägiges Ernährungstagebuch, und dokumentieren darin Ihre aktuellen Essgewohnheiten. Auf diese Grundlage erstelle ich eine Analyse Ihre Ernährung im Hinblick auf die Empfehlungen der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung).
Wenn Sie einzelne Punkte der Analyse weitergehend vertiefen möchten, bin ich gerne für Sie da!​​
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Ideal für:
diejenigen, die neugierig auf ihren Ernährungszustand sind,
alle, die bereits eine Ernährungsberatung absolviert haben und sich bestätigen lassen möchten,
dass sie mit ihrer Ernährung noch auf dem richtigen Weg sind.
Dieses Paket beinhaltet ein telefonisches Erstgespräch (ca. 15 Minuten), eine schriftliche Analyse Ihrer Ernährung und ein Auswertungsgespräch (ca. 30 Minuten), entweder in meiner Praxis oder als Online-Termin.

"Man beginnt dort, wo man ist,
und tut, was man kann"
Dean Ornish
KURSE, CHALLENGES UND WETTBEWERBE
Daniel-Fasten-Kur
21-Tage Daniel-Fasten (Teilfasten)
7. - 28. Januar 2026, 175 Euro
Der Neujahrs-Reset für deinen Körper! 21 Tage einfache, pflanzliche Ernährung inspiriert von Daniel aus der Bibel (Daniel 1 & 10).
Gemeinschaft - Austausch - Bewegung - wärmende Suppe - Begleitung
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Iss mehr Pflanzen!
30+ Pflanzenarten in 7 Tagen
1.- 7. Juni 2026, Kostenlos
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Die Challenge: Pflanzen essen und dokumentieren! Die Top 3, die die größte Vielfalt an Pflanzen gegessen haben, erhalten tolle Preise.
Du druckst dein Teilnahmeformular aus, und dokumentierst darauf all deine Obst- und Gemüsesorten, Getreide, Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen sowie Kräuter und Gewürze, die du vom 1. bis 7. Juni gegessen hast. Schick es bis zum 13. Juni 2026 an mich zurück.
Viel Spaß und viel Glück bei dieser Challenge! Melde dich per E-mail an, um tolle Tipps und super Rezepte zu bekommen!
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Weitere Infos folgen!
Über mich

Suzanne Fischer-Rasokat ist Australierin und lebt mit ihrem Mann und ihren drei Kindern in Lahr, Schwarzwald. Sie liebt es zu reisen, Menschen zu treffen und an interessanten Orten zu sein. Sie hat zahlreiche Länder bereist und unter anderem in Indonesien, Australien, Jordanien und Deutschland gelebt.
Suzanne liebt es, Rad zu fahren, zu wandern und in der freien Natur zu sein. Am liebsten ist sie in ihrem Garten, wo sie sich um ihre Blumen kümmert und die Kräuter anbaut. Suzanne ist immer auf der Suche nach Wildkräutern und -pflanzen, um ihren Salaten neue und exquisite Geschmacksrichtungen zu verleihen. Sie liebt es, das Gemüse und Obst aus ihrem Garten frisch zu genießen oder zu konservieren.
Suzanne hat einen Bachelor of Education von der University of Tasmania und war viele Jahre lang in Tasmanien in der Sonderpädagogik tätig, bevor sie für zwei Jahre an eine Schule für gehörlose und hörgeschädigte Kinder nach Salt, in Jordanien ging.
Vegetarisches Essen hat in ihrer Küche schon immer eine wichtige Rolle gespielt und seit sie 16 Jahre alt war, durchsuchte in jeden Secondhand-Buchladen auf Vegetarier- und Vollwertkochbücher. Kochen wurde zu ihrer Leidenschaft und sie liebt es, nahrhafte Lebensmittel mit interessanten Aromen aus der erstaunlichen Vielfalt der Gemüse und Gewürze dieser Welt zu kombinieren!
Suzannes Einstieg in die Welt der Ernährungsberatung begann im Jahr 2007, als bei ihr während der Schwangerschaft ihres ersten Kindes Schwangerschaftsdiabetes diagnostiziert wurde. Mit der hilfreichen Unterstützung einer Ernährungsberaterin, begann sie, sich für den Zusammenhang zwischen Ernährung und Gesundheit zu interessieren. Dies führte dazu, dass sie sich später entschied, das Gebiet der wissenschaftlichen, evidenzbasierten Ernährung zu studieren, um mehr über die tiefgreifenden und transformierenden Auswirkungen der Ernährung auf die Gesundheit zu erfahren und zu verstehen.
Nach erfolgreichem Abschluss ihres Studiums hat sie nun ihre Zertifizierung als Ernährungsberaterin durch die APOLLON Hochschule der Gesundheitswirtschaft, Bremen erhalten. Mit ihre Zusatzqualifikation Fachberatung für Ernährung von Säuglingen, Kindern und Jugendlichen kann sie Ihnen besonders fundierte Unterstützung für die Bedürfnisse Ihrer Kinder bieten.
Obwohl sie sich zu 95 % pflanzlich und vollwertig ernährt, hat der Rest der Familie noch andere Vorlieben, und so ist Suzanne Expertin für effizientes, gesundes und köstliches Kochen geworden, das den Bedürfnissen aller gerecht wird! Sie arbeitet mit ihrer Familie als Team zusammen, um den wöchentlichen Menüplan nach den Wünschen und dem Geschmack aller zu erstellen. Genauso möchte Suzanne mit Ihnen zusammenarbeiten, um Ihre persönliche Ernährungsziele und Strategien zu entwickeln.
"Niemand kann zurückgehen und einen ganz neuen Anfang machen, aber jeder kann jetzt beginnen und ein ganz neues Ende gestalten".
Carl Bard

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